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史氏鲟稚鱼的耗氧率和窒息点
    您现在的位置:宠物市场 > 宠物酒店 > 正文 发布时间:2019-06-09 18:44

史氏鲟稚鱼的耗氧率和窒息点

史氏鲟稚鱼的耗氧率和窒息点

耗氧率和窒息点是鱼类生理学研究的一个重要内容, 野生鱼类家养驯化的一个重要参数, 是不同发育阶段对氧量的要求和对低氧的耐受能力, 以便为驯化和科学养殖提供依据。

关于鱼类的呼吸生理问题, 国内外学者曾进行了大量研究, 但不尽详细。 为了给史氏鲟的人工增养殖提供理论依据, 笔者对史氏鲟幼鱼的耗氧率和窒息点进行了测定, 并就史氏鲟幼鱼的大小、水温等条件与耗氧率和窒息点的关系进行了探讨, 现将结果报道如下。 1、史氏鲟幼鱼的窒息点在测定窒息点时, 因与外界隔绝, 随着时间的延长, 水中的溶解氧含量逐渐下降, 鱼的呼吸频率上升,并伴有上浮动作。

当水中溶解氧含量为4& 毫克/升时, 呼吸频率达100 次/ 分左右;水中溶解氧量为毫克/ 升时, 呼吸受到阻碍, 呼吸频率下降到20 次/分左右, 大部分个体呈侧游或卧底不动状态, 时有剧烈的上串动作;随着时间的进一步延长, 鱼类开始死亡, 且死1 尾时的溶解氧含量与死半数时的溶解氧含量之差较大, 平均为0& 毫克/ 升, 这说明史氏鲟是高窒息点鱼类。

表1  史氏鲟幼鱼的窒息点2、史氏鲟的窒息点与水温的关系我们用体重为± 克的幼鱼为试验材料, 在水温5~25℃范围内, 以5℃为一个温度梯度, 对窒息点进行了测定, 结果见表2。 表2  史氏鲟的窒息点与水温的关系3、史氏鲟的耗氧量及耗氧率植物原料或鲜鱼制品中天然存在的一些物质会影响鱼类的生长, 这些物质主要包括胰蛋白酶抑制因子、红细胞凝集素、植酸、棉酚、环丙烯脂肪酸、硫葡萄糖苷、芥子酸、硫胺素酶等。 因为这些抗营养因子主要存在于植物性原料中, 而鳗鱼配合饲料以动物性原料为主, 所以在人工饲养条件下, 鳗鱼一般都不会发生与此相关的疾病。

少数养鳗场有配合投喂部分生鲜鱼的, 要注意生鱼中的硫胺素酶会破坏维生素B1 , 引起维生素B1 缺乏。 表3  史氏鲟的耗氧率及耗氧量4、史氏鲟的耗氧量、耗氧率与水温的关系在水温为5~25℃之间, 不同水温对史氏鲟的耗氧量和耗氧率的影响见表4。 表4  史氏鲟的耗氧量和耗氧率与水温的关系随着水温的升高, 维持生命的脑、心、肝等重要组织器官的活性增强, 各种酶的活性提高, 鱼类的活动强度增大, 基础代谢旺盛, 表现出耗氧率和耗氧量同时升高的现象。

从本试验中可以看出, 水温从5℃上升到20 ℃时, 耗氧率和耗氧量的上升幅度较大, 从20℃升到25℃时, 耗氧率仅升高 毫克/克/小时,上升的幅度较小, 这说明史氏鲟在20 ~ 25 ℃时生命力最旺盛。

也可证明在此温度范围内的新陈代谢比较稳定, 适宜于生长发育, 可初步认为史氏鲟稚鱼的适宜生长温度为20~ 25℃。

因未能做25℃以上水温的试验, 其耗氧率和新陈代谢状况尚无法判断。

5、史氏鲟的耗氧量和耗氧率与溶解氧含量的关系在测试水温为15 ℃时, 我们对49&克的幼鱼在水中溶解氧含量不同时的耗氧量和耗氧率进行了测定, 结果见表5。

表5  史氏鲟的耗氧量和耗氧率与溶解氧含量的关系由表5 可见, 史氏鲟的耗氧量和耗氧率随着水中溶解氧含量的下降相应地下降, 即史氏鲟是一种顺应型的呼吸鱼类。 水中溶解氧在4& 毫克/ 升以上时, 其耗氧量和耗氧率的差异较小;当水中溶解氧下降到2& 毫克/ 升时, 此时鱼类的呼吸受到阻碍, 耗氧量和耗氧率均为正常值的一半左右。 由此可见, 为了保证史氏鲟的正常生长发育, 水中溶解氧含量必须在4& 毫克/ 升以上。 该值与闪光鲟的最低需氧量基本一致。

从以上研究结果可以看出, 史氏鲟是一种高耗氧、高窒息点的鱼类, 在与其他鱼类搭配或单独进行池塘养殖时, 应合理安排放养密度, 密切注意池水溶解氧含量的变化, 特别是在夏季, 当其他养殖鱼类尚无明显反应时, 史氏鲟就有可能因缺氧死亡。 作者:宋苏祥 刘洪柏 孙大江 范兆廷(本文已被浏览12091次)。

 
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